基本信息
李次力 ，任职于哈尔滨商业大学食品工程学院 ，教授 ，硕士生导师 。
主要研究领域为：高等教育、教学理论、教学法、高等教育理论
学术成果
论文
2017年，混合粉组成与米发糕品质特性相关性研究，食品工业科技，2017年10期，页码：61-65+76
2017年，远观食品行业DIY的重要性，农产品加工，2017年08期，页码：64-66+71
2017年，乳酸菌发酵大白芸豆罐头最佳工艺条件的研究，食品研究与开发，2017年02期，页码：100-104
2016年，不同发酵剂对大米发糕品质的影响，农产品加工，2016年22期，页码：10-12+17
2016年，构建黑龙江省食品安全治理协同机制对策研究，黑龙江科技信息，2016年20期，页码：288
2016年，调配乳酸菌发酵豆类饮料的研制，食品研究与开发，2016年07期，页码：94-98
2016年，调配乳酸菌发酵豆类饮料的研制，食品研究与开发，2016年7期，页码：84-88