党西强
论文

田云
论文
2005年，模拟人体胃肠道环境对儿茶素稳定性的影响，湖南农业大学学报(自然科学版)，2005年05期，页码：69-71
2006年，儿茶素清除O_2~-·与·OH的能力，中南大学学报(医学版)，2006年01期，页码：144-146