周新虎
陈坚
论文
2017年，白酒酿造过程酒醅中尿素的控制与减少
2018年，洋河浓香型白酒发酵过程酒醅微生物群落结构解析及其与有机酸合成的相关性，微生物学报，2018年第58卷卷第12期期，页码：43-55
周新虎
陈坚