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一种深绿木霉制备耐热耐酸阿魏酸酯酶的方法
高兆建 刘恩岐 唐仕荣 张建萍 孙会刚 徐大伟 杨宪瑶 · 2015
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阅读量：47
专利权人：
徐州工程学院
申请人：
徐州工程学院
通讯地址：
221018江苏省徐州市新城区丽水路2号
专利类型：
发明专利
专利号：
201510268302.1
公开日期：
2015.09.09
摘要：
本发明公开了一种深绿木霉制备耐热耐酸阿魏酸酯酶的方法，以深绿木霉为生产菌株，通过发酵菌种的准备、三角瓶固态发酵、曲盘固态发酵、粗酶制剂制备、粗酶制剂纯化的工艺步骤制备耐热阿魏酸酯酶，得到的酶制剂酶活力高、耐酸性好、耐热能力强，该制备方法发酵周期短、能耗少、水的消耗量低、对环境污染程度低、单位产量大，具有极好的工业化应用前景。
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