一种草菇生产种培养基及其制备方法

马庆芳张介驰张丕奇王玉文刘佳宁马银鹏陈鹤 · 2016

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专利权人：

黑龙江省科学院微生物研究所

申请人：

黑龙江省科学院微生物研究所

通讯地址：

150010黑龙江省哈尔滨市道里区兆麟街68号

专利类型：

发明专利

专利号：

201610396893.5

公开日期：

2016.10.26

摘要：

本发明属于食用菌培养基的工艺技术领域，具体涉及一种草菇生产种培养基及其制备方法。现有技术多用谷物培养基培养草菇，成本高，灭菌后不易打散，原种易老化，储存期短，本发明提供一种草菇培养基及其制备方法，以玉米芯为主要原料，加入麸皮、牛粪、棉籽壳和豆粕等材料，乳酸发酵制得培养基，本发明充分利用了玉米芯、牛粪、棉籽壳等农业副产物，节约成本、灭菌后易打散、菌种储存期长，转接后萌发吃料快，最终的出菇转化率高；此外，出菇时还能克服鼠害，避免使用鼠药，保障了草菇的安全，避免了环境的破坏。

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