选择性富集沙门氏菌、副溶血弧菌和霍乱弧菌的共增菌培养基SVV

覃倚莹吴晖肖性龙余以刚刘冬梅李晓凤唐语谦 · 2009

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选择性共增菌肉汤

期刊名称：

生物工程学报 2009 年 10 期

摘要：

本研究通过单因素试验和响应面分析试验建立了能够选择性富集沙门氏菌、副溶血弧菌和霍乱弧菌的共增菌培养基SVV,采用平板计数法及三重荧光PCR技术验证了SVV的增菌效果。结果表明:SVV能同时富集以不同浓度比例混合的3种目标菌,37oC振荡培养18h后,菌体浓度达到105~108CFU/mL;SVV强烈抑制大部分的非目标菌;用荧光PCR方法检测经过37oC振荡培养18h的10份人工接种样品和608份实际样品,结果表明目标菌在SVV中增殖18h后菌量达到检测限以上,SVV联合荧光PCR检测方法的检出率为4...