研讨式教学在食品科学类专业课程中的应用研究

张琳肖华西丁玉琴林亲录 · 2018

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期刊名称：

教育教学论坛 2018 年 06 期

摘要：

本论文概括介绍了研讨式教学在食品科学类专业课程中的重要性,总结了在不同类别的食品科学类课程中研讨式教学的方法,为研讨式教学在不同食品科学类课程中的应用提供了方向。