辣根素对常见植物病原菌的抑菌活性研究

王彦柠李迎宾黄小威罗来鑫曹永松李健强 · 2018

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植物病理学

期刊名称：

中国科技论文 2018 年 06 期

摘要：

辣根素来源于辣根(Armoracia lapathifolia)等十字花科植物,其化学成分为异硫氰酸烯丙酯(allyl isothiocyanate,AITC),因其具有强烈的挥发刺激性,近年来被广泛应用于土壤熏蒸处理以及仓储期有害生物的防治。本研究采用平板熏蒸法结合菌丝生长速率法、孢子萌发法及细菌菌落生长法,测定了辣根素对26种常见重要植物病原菌的抑菌活性。研究结果表明,辣根素是一种广谱高效的植物源抑菌活性物质,对番茄早疫病菌等19种植物病原真菌及3种卵菌的菌丝生长均具有熏蒸抑菌活性,其EC50为...