凝结芽孢杆菌微生态制剂对北京油鸡产蛋鸡抗脂质过氧化能力的影响

李嘉懿郭茜张红星谢远红刘慧连正兴 · 2018

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凝结芽孢杆菌

北京油鸡

脂肪肝

脂质过氧化

期刊名称：

动物营养学报 2018 年 02 期

摘要：

本试验旨在研究凝结芽孢杆菌(Bacillus coagulans)微生态制剂对北京油鸡产蛋鸡抗脂质过氧化能力的影响。利用从传统干酪中筛选出产中性蛋白酶能力较强的凝结芽孢杆菌Liug1菌株,经发酵制备微生态制剂。将120只健康的14周龄北京产蛋油鸡随机分为4个组,每组3个重复,每个重复10只。空白对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂在基础饲粮中添加10、100、1 000 mg/kg凝结芽孢杆菌Liu-g1的试验饲粮。试验期10周。测定血清甘油三酯含量、抗氧化指标,屠宰后测定肝脏粗脂肪含量,并观察肝脏组...