酒店安全事件认知及其演变分析——基于五星级酒店卫生安全事件

王璐郑向敏李勇泉 · 2019

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酒店安全事件认知

认知

演变

卫生安全事件

期刊名称：

旅游研究 2019 年 05 期

摘要：

酒店安全事件发生后,分析公众对酒店安全事件的认知及其演变有利于进一步提升酒店安全管理。因此,文章以2018年11月14日发生的"五星级酒店卫生安全事件"为例,以"酒店""卫生"为关键词在网络上收集2018年11月14日到2018年11月20日的网络文本为数据来源,探析公众对酒店安全事件的认知及演变,结果表明有三点:公众对酒店安全事件认知具有多层性;公众对酒店安全事件认知内容具有涟漪效应;公众对酒店安全事件认知立场具有演变性。