利用木糖酿酒酵母重组菌株辅酶工程改造的初步研究

侯进沈煜鲍晓明 · 2006

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酿酒酵母

辅酶

木糖

戊糖

会议名称：

2006中国微生物学会第九次全国会员代表大会暨学术年会

会议时间：

2006-10-01 00:00:01

会议地点：

中国湖北武汉

摘要：

<正>随着以石油为代表的化石资源的日益缺乏,寻找可再生的替代能源已成为维持社会可持续发展的紧迫任务。燃料酒精被公认为最有发展潜力的可再生能源之一。木糖的有效利用是自然界中储量丰富的木质纤维素生物转化生产乙醇的关键环节之一。但传统的酒精发酵菌株酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae),由于缺乏代谢木糖的酶系,不能利用木糖。将来源于