物理学
食品科学
粮食
油脂及植物蛋白工程
无
无
评价：
赵建新 是一位食品科学、粮食、油脂及植物蛋白工程、等方面的专家 ， 目前就职于江南大学食品科学与技术国家重点实验室 。